30 мая, 2016 года. В Оклахоме началась уборка озимой пшеницы (твердые красные зимние сорта — hard red winter wheat). Урожай штата ожидается рекордный за много лет — на уровне 3.5 миллионов тонн, или на 32% больше, чем в 2015 году, и почти в ТРИ раза больше, чем в 2014, когда жесточайшая засуха привела к урожаю в 1.2 миллиона тонн.
Однако, к разочарованию местных фермеров, и цены на зерно упали почти на 30% вслед за размером урожая. На элеваторах зерно, в зависимости от качества, принимали в пятницу от $3.65 до $4 за бушель (мешок 27 килограмм), а год назад такой же шел от $4.95 до $5.32.
Объясняется это тем, что и во всё мире в этом году ожидается рекордный урожай зерна.
К середине июня уборка будет закончена, а вновь поля будут засеяны в районе 1го сентября.
Интересная особенность. Оказывается, зимой скот пускают на поля, чтобы те ели ростки озимой пшеницы! И если это делать умеренно и до определённого срока, то это почти не влияет на размер урожая. Таким образом озимая пшеница работает дважды — для пропитания скотины, а потом для сбора урожая зерна.
Journal information